ТОП-10 банкетных залов Новосибирска
Десять банкетных залов Новосибирска в трёх подборках: для свадьбы, для корпоратива и для небольшого праздника. Зал, куда можно свою икру и торт, сеть залов без аренды, ресторан под стеклянным куполом и особняк 1905 года.

Содержание
Коротко
- Выбор редакции – Александрия на Кропоткина: уже оформленный зал без колонн, своё спиртное, торт и даже икра без пробкового сбора.
- Самый большой зал – Царский Двор в Берёзовой роще, под стеклянным куполом.
- Без аренды и пробкового сбора работает сеть Премьер: залы во многих районах города, декор в подарок.
- Для праздника с детьми – Сыроварня на Ленина с детской комнатой и няней, для камерного ужина – Жерарня в особняке 1905 года.
В Новосибирске многие банкетные залы разрешают своё спиртное, торт и фрукты, а в некоторых можно принести даже красную икру. Поэтому при сравнении важнее не цена меню, а то, что зал разрешает и сколько часов праздника входит в стоимость. Вторая сибирская особенность – зима: гардероб, парковка у входа и место, где гости подождут молодых, здесь важнее, чем вид из окна.
В рейтинг вошли залы, где свадьбы и корпоративы проводят постоянно и где гости ставят высокие оценки на Яндекс Картах и в 2ГИС. Мы прочитали сайты и отзывы и разделили рейтинг на три подборки: для свадьбы, для корпоратива и для небольшого праздника. Данные проверены в конце октября.
Наш выбор
Александрия
Уже оформленный зал без колонн у «Гагаринской», своё спиртное, торт и икра без пробкового сбора.
- Вместимость
- до 110 гостей
- Пробковый сбор
- нет
Царский Двор
Ресторан в Берёзовой роще со стеклянным куполом над главным залом и банкетом на сотни гостей.
- Вместимость
- до 500 гостей
- Место
- парк «Берёзовая роща»
Парус
Кафе на Красном проспекте с живой музыкой каждый день и тремя изолированными банкетными залами.
- Вместимость
- залы до 70 гостей
- Музыка
- живая, каждый день
От чего зависит цена банкета в Новосибирске
Новосибирские залы по-разному считают деньги, и сравнивать их напрямую сложно.
- Аренда или только меню. Сеть Премьер не берёт аренду, Shalet ставит минимальный чек на гостя, другие залы считают всё по меню.
- Своё спиртное и продукты. В Александрии и Премьере пробкового сбора нет, в Александрии можно привезти даже икру и деликатесы, в Shalet своё разрешено при минимальном чеке.
- Время. Александрия даёт час до и после праздника бесплатно, а каждый лишний час обычно оплачивают отдельно.
- Сбор за обслуживание. Премьер и Shalet добавляют его к счёту, это стоит учесть сразу.
- Акции. Белый зал осенью дарит дегустационный сет и оформление, Эдем – велком-стол и фотозону, Shalet делает скидку в начале недели.
Просите смету целиком и сравнивайте итог на человека, а не цену меню.
Своё спиртное, торт и даже икра
В Новосибирске часто разрешают своё. В Александрии без пробкового сбора можно привезти спиртное, воду, торт, фрукты, красную икру и деликатесы, в залах сети Премьер – напитки, торт, фрукты, чай и кофе. В Shalet при минимальном чеке – спиртное, напитки, фрукты, торт, чай и кофе. У остальных залов правила лучше уточнить до брони.
Зима и парки
Сибирская зима делает важным всё, что внутри: гардероб, парковку у входа, место для ожидания гостей. Гардероб и парковка есть в Александрии, бесплатная парковка – у Эдема, детская комната с няней – в Сыроварне. Летом выигрывают залы в парках: Царский Двор в Берёзовой роще с летней верандой и Shalet в Заельцовском парке с беседками.
Корпоратив и деловые события
Для большого корпоратива или конференции с банкетом подходит Царский Двор. Мёд проводит деловые события в нескольких залах и на площадке бизнес-центра, залы сети Белый зал трансформируют под презентации и семинары, а малый зал Сыроварни с экранами подходит для конференции в центре. Shalet под Новый год проводит сборный банкет для небольших компаний. Для делового завтрака хороша Жерарня, а для вечера отдела с живой музыкой и без отдельной программы – кафе Парус.
Большая свадьба или камерный праздник
Для свадьбы на несколько сотен гостей подойдёт Царский Двор, для свадьбы среднего размера – Александрия, Мёд, «Фестиваль» сети Белый зал и залы Премьера. Камерную свадьбу или юбилей удобно провести в Жерарне, в малом зале и «Ля Крем» сети Белый зал, в беседках Shalet или в изолированных залах кафе Парус.
Для свадьбы с танцполом смотрите на свадебную вместимость, если зал её даёт, и заранее спросите, где поставят стол молодых и где будет танцпол: у залов сети Белый зал она меньше банкетной, потому что нужны стол молодых и место для танцев.
Вопросы и ответы
Цена зависит от того, берёт ли зал аренду, сервисный и пробковый сбор, и от дня недели. По сайтам залов рейтинга банкет начинается от 2 000 ₽ на гостя, но итог считают под вашу дату и число гостей.
Без пробкового сбора своё спиртное можно привезти в Александрию (вместе с тортом, фруктами и икрой), в залы сети Премьер и в Shalet при минимальном чеке.
Александрия без колонн и пробкового сбора, Эдем с авторским меню, Мёд со свадьбой под ключ, один из залов сети Белый зал или Премьер без аренды.
Для большой компании – Царский Двор в Берёзовой роще, для делового ужина – Мёд у метро «Площадь Гарина-Михайловского», для конференции в центре – Сыроварня, для корпоратива на природе – Shalet в Заельцовском парке.
Подойдут малый зал и «Ля Крем» сети Белый зал, каминный зал Жерарни, изолированные банкетные залы кафе Парус и беседки в Shalet.



